黒い吉野家に初入店したので。

こんばんは。カメさんです。
小腹が空いたので地元の『吉野家』に久々に行ってみたら、普段より駐車場が混んでいるような…。

店舗の看板が、黒いぞ…。

いつもの吉野家らしくない妙におしゃれな感じの店内。
席に座る前にまずカウンターで料理を注文しお金を払います。⇒コレ結構戸惑いました。
別の提供カウンターで料理を受け取ったら好きな席へ移動。⇒カウンター席よりテーブル席が多い感じ。家族連れの客も多い印象。

水やお茶はセルフサービスになっていました。他にドリンクバーも有り。

メニューも通常の牛丼の他に、から揚げなどの揚げ物メニューが充実。これは嬉しい。

今回一番不思議だったのが座席にあるUSB付きコンセントの存在。⇒確かにあると嬉しいが、ここは喫茶店ではなく吉野家。そんなに長居するシーンは無いと思うのですが。

黒い吉野家は次世代に向けた実験的な店舗らしい。セルフサービスの部分が従来より増えているが、繁忙時の店舗回転率は下がりそうだし、まだ改善の余地は多そうだなと感じたのでした。