土用丑の日とウナギについて調べてみたので。

こんばんは。カメさんです。

梅雨が明けて急に暑くなりましたね。夏バテしないように『ウナギ』でも食べてスタミナつけないと。しかし高いぞ。このたった一切れのうな丼で890円とは…。もっと肉厚なやつを沢山食べたい。
昨日は『土用丑の日』でした。何故この日にウナギを食べるのか？

土用とは、季節の変わり目の時期を指します。
…立春（1月下旬～2月上旬）、立夏（4月下旬～5月上旬）、立秋（7月下旬～8月上旬）、立冬（10月下旬～11月上旬）

丑（うし）の日とは、日付に振られた十二支における日の一つです。
…ね、うし、とら、‥とり、いぬ、い　　12日間で1巡する。

江戸時代にウナギ屋が売れなくて困っていた際、丑の日に「う」で始まる食べ物を食べれば夏に負けないという風習を利用して、店頭に『土用丑の日』の張り紙を張ったのが始まりだと言われている。（ちなみにウナギの旬は冬。）

ウナギ屋にアドバイスしたのは讃岐藩出身の『平賀源内』らしい。
平賀源内は医薬学・漢学・蘭学・絵画に通じ、本を執筆したり、エレキテル（摩擦発電機）を独力で修理したり、埼玉・秩父の鉱山開発で石綿（アスベスト）を採掘したりと、非凡な行動力と才能を持っていた人みたいです。

先日タモリ倶楽部で観たが、ウナギは家庭でも養殖が可能らしい。水槽と砂利と水循環装置と稚魚がセットになった『ウナギ養殖セット』は64800円（税込）。これがあればいつでもウナギが食べられるぞ。

水槽の水浄化に利用するのが『バクチャー』。うちのプラントの排水浄化にも使用できないかしら？ちょっと気になった。

ウナギはさておき、カメさんも何か生き物を育ててみようかな。新しいことに挑戦するにはうってつけかもしれません。